Cumi Tinta Hitam

aulia ramadani
aulia ramadani @cook_14986830
Jakarta Utara

Cooking with 💙
Resep dari Ibu saya di Demak Jawa Tengah

Cumi Tinta Hitam

10 orang berencana membuat resep ini

Cooking with 💙
Resep dari Ibu saya di Demak Jawa Tengah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgcumi berteleur
  2. 3 sendok makanminyak
  3. 5 buahcabe setan
  4. 1 bijiasam jawa
  5. 1 sendok tehgula pasir
  6. SedikitGula jawa
  7. Sedikitgaram
  8. Sedikitpenyedap rasa
  9. 2 buahbawang putih irisan
  10. 1 buahbawang merah irisan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dicuci menggunakan air mengalir

  2. 2

    Masukan cumi ke teflon dengan api kecil, masukan juga bawang merah dan putih, cabai, gula jawa, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Kemudian di balik-balik cuminya. Biarkan hingga tinta hitam keluar dengan sendirinya.

  3. 3
  4. 4

    Setelah tinta meresap, tambahkan minyak goreng. Tunggu 1 menit. Lalu icipin masakan sesuai selera kita.

  5. 5

    Pindahkan ke piring dan taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aulia ramadani
aulia ramadani @cook_14986830
pada
Jakarta Utara
Mahasiswi Pascasarjana semester 4 di UNS Solo yang baru saja menjalani peran sebagai istri dari seorang PNS di Kementrian Keuangan dan juga sedang berusaha membuat suami makin cinta dengan belajar memasak untuknya. Cooking with 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa