#9. KFC Chicken HotRods

Name: #9. KFC Chicken HotRods
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Fillet Ayam (potong memanjang); Bahan marinasi; 2 sdm susu cair; 1,5 sdt kaldu bubuk; Pelapis Kering; 70 gr tepung terigu; 30 gr tepung maizena; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; Pelapis Basah; 2 sdm bahan kering; 100 ml air; Saus Asam Manis Peda; 5 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 250 ml air; 30 gr saus tomat; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 10 gr tepung maizena; Minyak untuk menggoreng

Dilla Nurie @Dillanurie

Surabaya- Jawatimur

Lagi suka recook resep2 dari cookpad. Di beranda teratas muncul resep ini yg bahannya ada semua dan bikinnya gampang.
Source : Wilda Wily

#week3
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lagi suka recook resep2 dari cookpad. Di beranda teratas muncul resep ini yg bahannya ada semua dan bikinnya gampang.
Source : Wilda Wily

#week3
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

#9. KFC Chicken HotRods

Dilla Nurie @Dillanurie

Surabaya- Jawatimur

Lagi suka recook resep2 dari cookpad. Di beranda teratas muncul resep ini yg bahannya ada semua dan bikinnya gampang.
Source : Wilda Wily

#week3
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lagi suka recook resep2 dari cookpad. Di beranda teratas muncul resep ini yg bahannya ada semua dan bikinnya gampang.
Source : Wilda Wily

#week3
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grFillet Ayam (potong memanjang)
Bahan marinasi
2 sdmsusu cair
1,5 sdtkaldu bubuk
Pelapis Kering
70 grtepung terigu
30 grtepung maizena
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
Pelapis Basah
2 sdmbahan kering
100 mlair
Saus Asam Manis Peda
5 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
250 mlair
30 grsaus tomat
50 grgula pasir
1/2 sdtgaram
10 grtepung maizena
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam potong2 memanjang. Campur ayam dan bahan marinasi diamkan 15 menit
2

Siapkan bahan kering. Aduk hingga rata.
3

Blender cabe rawit dengan air. Saring. Campurkan juga bahan saus lainnya. Aduk2 hingga tepung maizena larut.. Masak hingga mengental.
4

Masukka ayam yg sudah d marinasi kedalam adonan kering. Lalu masukkan ke adonan basah. Masukkan lagi ke adonan kering.. Lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.. Angkat tiriskan.
5

Sajikan dengan saus dan mayonaise.