Campur terigu, gula, susu bubuk, ragi. Aduk rata. Tambahkan kuning telur, & uleni sambil ditambahkan air sedikit2. (air tidak perlu sampai habis, secukupnya sampai adonan dirasa bisa mulai diuleni)

Uleni adonan sampai kalis, lalu ditutup dg kain lembab diamkan kurang lebih 45-60 menit/ sampai adonan menjadi 2 x lipat

Cara membuat vla : campur susu, terigu, gula sambil dipanaskan, setelah hangat ambil sedikit bagian lalu campurkan ke kuning telur sambil diaduk, lalu dikembalikan lagi ke panci yg sedang dipanaskan.
Lanjutkan mengaduk sampai menjadi kental
Angkat, dinginkan.

Bagi adonan (untuk roti ukuran kecil bisa 20 gr / 40 gr utk ukuran besar) , bentuk lalu isi roti dengan vla susu.

Istirahatkan kembali smua roti yg telah dibentuk selama 15 menit lalu oles permukaan nya dg kuning telur

Panggang kurang lebih 8-10 menit dengan suhu 180°c bergantian api atas dan bawah agar berwarna coklat merata.