Cilok pedas

Name: Cilok pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sdm terigu; 8 sdm tapioka; 3 siung bawang putih; Secukupnya garam; sejumput Garam; sesuai selera Cabe rawit; sesuai selera Cabe keriting; 4 siuang Bawang merah; 2 siung bawang putih; Sedikit air; Minyak untuk menumis; Garam; Gula; Penyedap (optional); Daun bawang untuk toping (saya skip); 1 sdm perasan jeruk nipis (bisa di skip)

shelly aprilyana @Shelly264

Kediri

Cilok pedas

shelly aprilyana @Shelly264

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 sdmterigu
8 sdmtapioka
3 siungbawang putih
Secukupnyagaram
sejumputGaram
Bahan saos
sesuai seleraCabe rawit
sesuai seleraCabe keriting
4siuang Bawang merah
2 siungbawang putih
Tambahan
Sedikitair
Minyak untuk menumis
Garam
Gula
Penyedap (optional)
Daun bawang untuk toping (saya skip)
1 sdmperasan jeruk nipis (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua tepung di wadah. Haluskan bawang putih, campur ke tepung, tambahkan garam dan air. Uleni sampai kalis.
2

Bentuk bulat, masukan dalam panci isi air mendidih. Masak sampai mengapung, pertanda matang. Tiriskan
3

Haluskan bahan saos, tumis sampai matang. Beri garam, gula, penyedap. Aduk rata, tambahkan air.
4

Masukan cilok ke dalam bumbu, aduk aduk. Tambahkan air jeruk nipis, biarkan meresap.
5

Tes rasa, siap di sajikan. Taburi daun bawang (saya ga pakai, karena ga ada) 😂