Kangkung Siram Ati Ampela

Name: Kangkung Siram Ati Ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ikat kangkung potong2, cuci bersih, rebus sebentar; 4 bh ati ampela; 1 bh bawang bombay iris tipis; 4 bh bawang merah iris tipis; 2 bh bawang putih iris tipis; 2 bh tomat potong memanjang; 2 bh cabe merah besar, potong serong; secukupnya Saus tiram; secukupnya Gula putih, garam; secukupnya Kecap manis

Ida Rochmawati @dapoerlaleutik

Kranggan

Ngabisin stok ati ampela, plus ada kangkung.. Kita jodohkan saja.. Ternyata enak juga 😂

Lebih banyak

Kangkung Siram Ati Ampela

Ida Rochmawati @dapoerlaleutik

Kranggan

Ngabisin stok ati ampela, plus ada kangkung.. Kita jodohkan saja.. Ternyata enak juga 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ikatkangkung potong2, cuci bersih, rebus sebentar
4 bhati ampela
1 bhbawang bombay iris tipis
4 bhbawang merah iris tipis
2 bhbawang putih iris tipis
2 bhtomat potong memanjang
2 bhcabe merah besar, potong serong
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaGula putih, garam
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg telah diiris, kecuali tomat, sampai wangi, tambahkan saus tiram, kecap, gula garam dan air secukupnya,
2

Masukkan ati ampela, masak sampai matang.
3

Tata kangkung rebus dimangkuk, lalu siram dengan tumisan ati ampela..