Ungkep ayam dengan bumbu yang telah di haluskan sampai matang.

Blender cabe hijau bawang merah bawang putih kemiri jahe lengkuas sampai halus ketika memblender tambahkan minyak goreng 3 sendok agar hijau cabenya bagus.

Tumis cabe yg telah di blender dg sedikit minyak masukkan daun salam daun jeruk serai yg sudah di geprek, bumbu sup dan royco ayam dan aduk sampai wangi.

Setelah itu tambahkan air sesuai selera jangan terlalu encer.. tggu sampai mendidih tambahkan garam dan terakhjr masukkan ayam yang sudah diungkep dan kalau airnya sudah sedikit mengusut matikan kompor dan siap untuk di hidangkan dengan nasi panas

Selamat mencoba bunda