Capcay jamur kuping

Name: Capcay jamur kuping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kembang kol; 1 brokoli; 1 buah wortel; 3 putren (jagung muda); Jamur kuping; Sosis / bakso (biar rame aja sih); Garam; Mecin; 1 butir telur; Bumbu halus :; 3 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri

Icha Diarissa Fauziani @icha_DF

Iseng mau masak apa, liat di kulkas ada bahan2 seadanya ternyataaaaa.. This is it, capcay jamur kuping..

Lebih banyak

Capcay jamur kuping

Icha Diarissa Fauziani @icha_DF

Iseng mau masak apa, liat di kulkas ada bahan2 seadanya ternyataaaaa.. This is it, capcay jamur kuping..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1kembang kol
1brokoli
1 buahwortel
3putren (jagung muda)
Jamur kuping
Sosis / bakso (biar rame aja sih)
Garam
Mecin
1 butirtelur
Bumbu halus :
3 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Iris bahan2, kembang kol, brokoli, wortel, jamur kuping, putren, sesuai selera.
2

Haluskan bumbu, cabe rawit, bawang merah putih, kemiri.
3

Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, lalu tumis.
Masukan bahan2, aduk rata, tambahkan air secukupnya. Masukan garam dan mecin secukupnya, aduk. Lalu icip icip. Masukan telur lalu aduk sebentar..
Matikan kompor dan sajikan..
Selamat mencoba :)