Tahu Tauge Bumbu Petis

Name: Tahu Tauge Bumbu Petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh tahu kuning; Segenggam tauge (banyaknya menurut selera); 3-4 bh cabe rawit; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm petis; selera Gula merah menurut; 1 sdm maizena / tepung beras, larutkan

Ayyu Apriliyanti @cook_6364006

Bandung

Punya bumbu petis dari Tuban. Eksekusi ahhh....

Lebih banyak

Tahu Tauge Bumbu Petis

Ayyu Apriliyanti @cook_6364006

Bandung

Punya bumbu petis dari Tuban. Eksekusi ahhh....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhtahu kuning
Segenggamtauge (banyaknya menurut selera)
3-4 bhcabe rawit
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmpetis
seleraGula merah menurut
1 sdmmaizena / tepung beras, larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu petis : tumis irisan bawang merah, bawang putih, & cabe rawit
2

Masukan petis, lalu beri air, stelah larut merata, beri penyedap rasa, gula merah, dan larutan maizena /tp.Beras. masak hingga mengental
3

Goreng utuh tahu 1/2 matang, lalu potong2 bagi 4, sisihkan di piring
4

Rebus tauge sebentar
5

Ke dalam piring : masukan tahu, lalu tauge diatas nya, dan siram pakai bumbu petis nya.