Oseng Soun Tempe
Assalamualaikum, ceritanya sudah lama ga masak oseng soun tempe ini, klo ini saya buat versi tidak pedas ya meskipun pakai cabai hijau, tp tidak pedas, klo yg suka pedas bisa ditambah potongan cabai rawit merah, lebih endeus 🤣
Oseng Soun Tempe
Assalamualaikum, ceritanya sudah lama ga masak oseng soun tempe ini, klo ini saya buat versi tidak pedas ya meskipun pakai cabai hijau, tp tidak pedas, klo yg suka pedas bisa ditambah potongan cabai rawit merah, lebih endeus 🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng tempe hingga warna coklat keemasan. angkat, dan tiriskan.
- 2
Rendam soun di air panas sebentar hingga agak lemas, kemudian siram dengan air dingin/biasa.
- 3
Tumis Bawang putih, bawang merah, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas. tunggu sampai harum.
- 4
Masukkan tempe, tambahkan gula merah dan Air.
- 5
Masukkan soun, tambahkan garam, merica, kecap, kaldu jamur. aduk rata. tes rasa.
- 6
Matikan kompor dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar