Sayap Ayam Saos Pedas

Name: Sayap Ayam Saos Pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Sayap Ayam; 2 sdm Margarin; 1 buah Bawang Bombay iris tipis; 4 siung Bawang Putih cincang; 1 sdm Kecap Manis; 1/2 sdm Kecap Asin; 1/2 sdm Saos Tiram; Saos Sambal Extra Pedas; Saos Tomat; Garam; Gula; 500 ml Air untuk merebus (sesuaikan dg jumlah sayap)

NFZulfa @cook_4527733

Tetiba saat itu pengen banget makan sayap ayam, tapi ngga mau kalau cuma digoreng trus dicolek sambel terasi kaya biasanya. Jadinya dimasak lain tapi tetep harus pedes biar nendang..

Lebih banyak

Sayap Ayam Saos Pedas

NFZulfa @cook_4527733

Tetiba saat itu pengen banget makan sayap ayam, tapi ngga mau kalau cuma digoreng trus dicolek sambel terasi kaya biasanya. Jadinya dimasak lain tapi tetep harus pedes biar nendang..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

10 buahSayap Ayam
2 sdmMargarin
1 buahBawang Bombay iris tipis
4 siungBawang Putih cincang
1 sdmKecap Manis
1/2 sdmKecap Asin
1/2 sdmSaos Tiram
Saos Sambal Extra Pedas
Saos Tomat
Garam
Gula
500 mlAir untuk merebus (sesuaikan dg jumlah sayap)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci Bersih sayap ayam, potong bagian yang tajam2.
2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bawang putih, tumis. Masukkan semua jenis kecap dan saos, serta garam gula, aduk rata. Kemudian beri air.
3

Lalu masukkan sayap ayam, aduk rata. Tutup. Tunggu hingga ayam matang dan air susut. Kalau saya, sayap ayam nya akan benar2 lunak dagingnya, hingga terlepas sebagian dari tulangnya. Karena proses memasaknya yang agak lama. Berhubung mgga pinya presto, jadi manual gini deh hehe tapi hasil tetap empuk dan enak..
4

Untuk jumlsh saos sambal dan tomatnya, disesuaikan selera aja ya, mau seberapa pedes.