2. Sop bakso sapi

Name: 2. Sop bakso sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1.5 liter air; 15 buah bakso sapi, iris jadi 3; 3 buah wortel, iris serong; 5 buah buncis, iris serong; 1/4 buah kol ukuran sedang; 2 lembar daun salam; Secukupnya daun bawang; Secukupnya seledri; Kaldu bakso bubuk (saya pakai mamasuka); 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1/4 sdt lada

Esya @cook_14587037

Jakarta

Badan lagi ga enak, tapi bocil kudu tetep makann akhirnyaa ibu bikin sop bakso ajaaa...

Lebih banyak

2. Sop bakso sapi

Esya @cook_14587037

Jakarta

Badan lagi ga enak, tapi bocil kudu tetep makann akhirnyaa ibu bikin sop bakso ajaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.5 literair
15 buahbakso sapi, iris jadi 3
3 buahwortel, iris serong
5 buahbuncis, iris serong
1/4 buahkol ukuran sedang
2 lembardaun salam
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyaseledri
Kaldu bakso bubuk (saya pakai mamasuka)
Bumbu Halus
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtgaram
1/4 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daun salam, bakso sapi dan wortel hingga setengah matang, kecilkan api kompor.
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan, kemudian masukkan kol, buncis, daun bawang dan seledri, masak hingga layu. Lalu tuangkan ke panci sayur.
3

Masak hingga wortel empuk, masukkan kaldu dan cek rasa. Matikan api, sajikan hangat.