Capcay goreng

Name: Capcay goreng
Yield: Porsi keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ukuran sedang sawi putih potong2; 2 ikat sawi hijau potong2; 2 buah brokoli potong2; 2 buah wortel potong serong tipis2; 5 buah baso potong setengah lingkaran tipis2; 5 siung bawang putih; 2 buah cabe merah potong serong; Sedikit lada; Sedikit minyak ikan; Secukupnya garam; Secukupnya royco; Sedikit tepung maizena larutkan di air sedikit, untuk pengental

lia septiana @liaseptiana

Baru belajar masak, dengan resep2 org tua ❤️❤️❤️

Dengan bahan seadanya dikulkas

Lebih banyak

Capcay goreng

lia septiana @liaseptiana

Baru belajar masak, dengan resep2 org tua ❤️❤️❤️

Dengan bahan seadanya dikulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Porsi keluarga

1 ukuran sedangsawi putih potong2
2 ikatsawi hijau potong2
2 buahbrokoli potong2
2 buahwortel potong serong tipis2
5 buahbaso potong setengah lingkaran tipis2
Bumbu
5 siungbawang putih
2 buahcabe merah potong serong
Sedikitlada
Sedikitminyak ikan
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco
Sedikittepung maizena larutkan di air sedikit, untuk pengental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sayur2 an, baso, potong2, cuci bersih, dan sisihkan
2

Haluskan bawang putih, panaskan minyak goreng sedikit. Setelah panas, tumis bawang putih hingga harum, masukan cabe merah yg sdh dipotong serong, tumis hingga matang. Masukan baso dan wortel tumis kembali hingga matang.
3

Tambahkan air sedikit masukan sayur2 an yg sdh dipotong2 aduk2 hingga sayuran dirasa matang dan layu. Beri garam dan royco dirasa cukup berikan tepung maizena yg telah di larutkan dengan sedikit air. Tuangkan aduk rata. Matikan api, siap dihidangkan