Lumpur kentang

Name: Lumpur kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang dkukus,kmd dhaluskan; 1/2 kg tepung terigu; 1500 cc santan kental; 200 gram mentega (dicairkan); 6 butir telor; 400 gram gula pasir; Vanili cair + garam secukupnya + pewarna makanan kuning telor

Irma Yuni @irmayuni_6681

Malang

Awalnya iseng2 nyobain resep bikin kue lumpur kentang... Eeehh,trnyata ada tetangga yg mau psen. Alhamdulillah,ini pengalaman pertama q terima psenan kue. Niih aq kasih resepnya yaa bunda..silahkan mencoba drmh.
#HariGiziNasional2019

Lebih banyak

Lumpur kentang

Irma Yuni @irmayuni_6681

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang dkukus,kmd dhaluskan
1/2 kgtepung terigu
1500 ccsantan kental
200 grammentega (dicairkan)
6 butirtelor
400 gramgula pasir
Vanili cair + garam secukupnya + pewarna makanan kuning telor

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung + kentang yg udah dhaluskan.. Kmd dsisihkan dulu
2

Gula + telor dmekser smpe gula nya udah gak bergerindil,
3

Masukkan santan + mentega cair sedikit2 k dlm adonan tepung + kentang yg udah dhaluskan
4

Terakhir masukkan adonan gula + telor yg udah d mekser tdi k dlm baskom yg berisi tepung,santan,kentang.. Mekser kembali smpe smua nya bercampur..trus tambahkan garam,vanili, pewarna makanan.. Kemudian d cetak.