Cah Tauge Tahu

Name: Cah Tauge Tahu
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tauge; 5 buah tahu pong; 3 buah cabai merah keriting; 2 buah cabai hijau (bisa di skip); 5 buah cabai rawit setan; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 tangkai daun bawang; 2 sdm saus tiram; Secukupnya air; Secukupnya minyak; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap

Iriyanti S @iriyantis

Jakarta, Ind

Tetiba lagi rajin petikin tauge 😁 pengen cah kecambah deh.. seperti biasa selalu timbul ide liar saat lagi siapin bahan.. tambah saus tiram ah.. ya begitulah saya kalo pagi mau masak apa hari ini.. trus liat masih ada tahu pong di bude warung.. yukss eksekusi 🙏

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Cah Tauge Tahu

Iriyanti S @iriyantis

Jakarta, Ind

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit masaknya

4-5 porsi

150 grtauge
5 buahtahu pong
3 buahcabai merah keriting
2 buahcabai hijau (bisa di skip)
5 buahcabai rawit setan
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 tangkaidaun bawang
2 sdmsaus tiram
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit masaknya

1

Siapkan bahan2. Cuci bersih tauge yg sudah dipetik. Potong tahu masing2 empat bagian. Potong serong dun bawang. Rajang bawang dan cabai.
2

Panaskan minyak tuk menumis, pertama tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan semua cabai hingga sedikit layu.
3

Tambahkan saus tiram. Tumis sebentar.
4

Masukkan tauge, tambahkan sedikit air. Mulai tambahkan garam, gula, penyedap kemudian koreksi rasa.
5

Masukkan tahu pong dan daun bawang. Masak hingga tauge empuk.