Nila Bakar Kecap

Name: Nila Bakar Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila; 1 sdt garam; 1 buah jeruk nipis; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 2 cm jahe; 2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt air asam jawa; 3 sdm kecap manis; 3 sdm minyak sayur

Eza Agustiningsih @ezaagustiningsih

Palembang

Awalnya resep ini untuk ikutan hashtag #berburucelemekemas #resolusi2019,
Berhubung berhenti di tengah jalan 😂, jadi ganti hashtag #SiapRamadan aja yaaa😂

Source : Sukmawati_rs

Awalnya resep ini untuk ikutan hashtag #berburucelemekemas #resolusi2019,
Berhubung berhenti di tengah jalan 😂, jadi ganti hashtag #SiapRamadan aja yaaa😂

Source : Sukmawati_rs

Lebih banyak

Nila Bakar Kecap

Eza Agustiningsih @ezaagustiningsih

Palembang

Awalnya resep ini untuk ikutan hashtag #berburucelemekemas #resolusi2019,
Berhubung berhenti di tengah jalan 😂, jadi ganti hashtag #SiapRamadan aja yaaa😂

Source : Sukmawati_rs

Awalnya resep ini untuk ikutan hashtag #berburucelemekemas #resolusi2019,
Berhubung berhenti di tengah jalan 😂, jadi ganti hashtag #SiapRamadan aja yaaa😂

Source : Sukmawati_rs

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan nila
1 sdtgaram
1 buahjeruk nipis
Bumbu halus :
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
2 cmjahe
2 sdtketumbar bubuk
Bumbu lain:
1 sdtair asam jawa
3 sdmkecap manis
3 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan nila, kerat-kerat. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas.
2

Siapkan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
3

Masukkan bumbu lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa.
4

Masukkan ikan, lumuri bumbu. Diamkan minimal 30 menit. Saya langsung memasukkan ikan ke atas pan anti lengket, krn mau langsung dibakar di atas pan aja. 😄 Lalu masak hingga matang.
5

Sajikan.