Bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng

Name: Bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bebek potong dan cuci bersih; 500 ml air; 1 batang sereh; 1 ruas jari lengkuas; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 ruas jari jahe; 6 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 saset kaldu ayam bubuk; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk

ayidania @ayifahrajutd0mpu

Dompu NTB

Hari minggu waktu nya untuk isi kulkas yg mulai kosong dgn stok makanan untk bekal anak2 sekolah, kali ini aku ungkep bebek untuk di goreng, anak2 paling suka dgn bebek goreng di tmbah dgn sambel ulek.

Lebih banyak

Bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng

ayidania @ayifahrajutd0mpu

Dompu NTB

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbebek potong dan cuci bersih
500 mlair
Bumbi :
1 batangsereh
1 ruas jarilengkuas
1/2 sdtkunyit bubuk
1 ruas jarijahe
6 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 sasetkaldu ayam bubuk
1/2 sdmgaram
1/2 sdmketumbar bubuk
1/2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Geprek bawang, lengkuas, jahe dan sereh dan campur semua bumbu.
2

Campur air, bumbu dan bebek rebus hingga daging bebek empuk koreksi rasa dan masaknhingga air nya sisa sedikit.
3

Bebek siap di goreng atau di simpan di kulkas.