Pai susu keju teflon dengan saus stroberry

Name: Pai susu keju teflon dengan saus stroberry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pie :; 200 gram tepung terigu (ak pke cakra); 1 butir telur; 1 sendok makan air es; 125 gram mentega tawar dingin; 1/4 sendok garam; Bahan fla :; 3 butir kuning telur; 250 gram SKM; 2 sendok makan maizena; 150 ml susu UHT; 125 gram keju cheddar; Bahan saus stroberry :; 250 gram stroberry segar; 100 gram selai stroberry (sy pake homade); 5 sendok makan air es; secukupnya Air lemon (kalo yg tidak suka asam bisa di lompati)

ninddyAzahra @cook_4818914

Purwokerto

Kemarin dari kebun stroberry metik banyak bangett 😂😂 saking serakahnya sampe rumah bingung mau di bikin apa pdhal udah di bikin manisan,selai,es tp masih sisa juga 😫🍓🍓

Lebih banyak

Pai susu keju teflon dengan saus stroberry

ninddyAzahra @cook_4818914

Purwokerto

Kemarin dari kebun stroberry metik banyak bangett 😂😂 saking serakahnya sampe rumah bingung mau di bikin apa pdhal udah di bikin manisan,selai,es tp masih sisa juga 😫🍓🍓

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Bahan pie :
200 gramtepung terigu (ak pke cakra)
1 butirtelur
1 sendok makanair es
125 grammentega tawar dingin
1/4 sendokgaram
Bahan fla :
3 butirkuning telur
250 gramSKM
2 sendok makanmaizena
150 mlsusu UHT
125 gramkeju cheddar
Bahan saus stroberry :
250 gramstroberry segar
100 gramselai stroberry (sy pake homade)
5 sendok makanair es
secukupnyaAir lemon (kalo yg tidak suka asam bisa di lompati)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cara membuat kulit pie :
Campur semua bahan menggunakan garpu (jangan di uleni kalo di uleni membuat adonan tidak renyah) lalu setelah semua tercampur gumpalkan dan di tutup dengan plastik crap lalu simpan di kulkas 15 menit .
Setelah 15 menit ratakan di teflon dan tusuk2 menggunakan garpu .
2

Cara membuat fla :
Kocok lepas telur lalu masukan SKM & susu UHT yg sudah di campur maizena .
Aduk dan saring lalu berikan parutan keju dan taruh di atas adonan kulit
3

Panggang dengan api kecil selama 35 - 40 menit tutup teflon
4

Sambil menunggu memanggang pie masak bahan saus strobery. Belah strobery menjadi 2 bagian lalu tumis dengan air dan selai sampai layu dan smuanya tercampur . Setelah pie.a matang siram dengan saus stroberry dan hidangkan
5

Tips : masukan kulkas dulu lalu potong2 tunggu sampai flanya mengeras