Roti goreng isi ragout sayur dan ayam

Name: Roti goreng isi ragout sayur dan ayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 1 buah jagung manis (dipipil); 50 cc susu UHT (sy pake susu ultra); 10 lembar roti tawar tanpa sisi; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya tepung roti; secukupnya tepung terigu; 1 butir telur, kocok lepas; 1 sdm maizena, larutkan dgn sdikit air

Fina @salfinaamaliah90

Lombok, Indonesia

Resep pertma kali dapet dri ibu malka. Iseng nyoba buat cemilan minggu pagi, karna kebetulan bhan2nya jg ada yaudah langsung eksekusi 😊, dan hasilnya enak. Bagi yg baru belajar cobain resep ini gak susah lah ya.

Lebih banyak

Roti goreng isi ragout sayur dan ayam

Fina @salfinaamaliah90

Lombok, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/4 kgAyam
1 buahwortel
1 buahkentang
1 buahjagung manis (dipipil)
50 ccsusu UHT (sy pake susu ultra)
10 lembarroti tawar tanpa sisi
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyatepung roti
secukupnyatepung terigu
1 butirtelur, kocok lepas
1 sdmmaizena, larutkan dgn sdikit air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dadu wortel dan kentang, rebus ayam kemudian cincang kasar. (Jagung pipil sy rebus sebentar)
2

Haluskan lada, bawang putih, bawang merah, garam dan gula kemudian tumis dan masukkan semua bahan sayuran dan ayam yg telah dicincang kasar
3

Masukkan susu tunggu hingga sedikit mengering lalu masukkan larutan maizena hingga sayuran matang dan angkat.
4

Ambil selembar roti tawar isi dgn bahan isian. Balurkan ke tepung terigu kemudian masukkan ke dlm telur yg telah di kocok lepas dan balurkan lagi dgn tepung roti
5

Goreng roti hingga warna coklat keemasan. Sajikan dengan saus sambal