Bihun goreng spesial

Name: Bihun goreng spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan bihun; 2 butir telur; 1 batang sosis; 1/2 bungkus jamur kuping; sedikit kubis; secukupnya Kecap manis; 1 sdm saos tiram; 2 sdm Kecap asin; Sedikit air; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit; 1 butir kemiri; 1/2 sdt lada butiran; secukupnya Garam

Eka Yuniarti @feli_kitchen17

Surabaya

Bihun goreng spesial

Eka Yuniarti @feli_kitchen17

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanbihun
2 butirtelur
1 batangsosis
1/2 bungkusjamur kuping
sedikitkubis
secukupnyaKecap manis
1 sdmsaos tiram
2 sdmKecap asin
Sedikitair
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe rawit
1 butirkemiri
1/2 sdtlada butiran
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun sebentar, tiriskan. Beri sedikit minyak goreng dan kecap manis.
2

Kocok telur, kemudian buat orak arik, sisihkan
3

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang
4

Masukkan sosis, telur orak arik, jamur kuping, tambahkan sedikit air. Beri kecap asin dan saos tiram.
5

Kemudian masukkan kubis, aduk-aduk
6

Masukkan bihun, aduk sampai rata, dan airnya meresap. Sajikan.