Nasi Goreng Ati Simple

Name: Nasi Goreng Ati Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 porsi nasi; 1 buah telur; 1 buah ati (yg telah di goreng bukan mentah); Secukupnya Kol; Secukupnya wortel; Garam; Penyedap; Kecap; Seujung sendok Lada bubuk; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit (selera); 1 buah tomat kecil; 1 ruas kencur

MeylaHijra Cooking @MayCooking

Banjar, Jawa Barat

Waktu jaman kuliah dan ngekost aku sering banget bikin nasgor. Nah, nasgor ati ini emg favoritku. Buat kalian para anak kost cobain deh. Mudah, murah dan enak 😉

Lebih banyak

Nasi Goreng Ati Simple

MeylaHijra Cooking @MayCooking

Banjar, Jawa Barat

Waktu jaman kuliah dan ngekost aku sering banget bikin nasgor. Nah, nasgor ati ini emg favoritku. Buat kalian para anak kost cobain deh. Mudah, murah dan enak 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsinasi
1 buahtelur
1 buahati (yg telah di goreng bukan mentah)
SecukupnyaKol
Secukupnyawortel
Garam
Penyedap
Kecap
Seujung sendokLada bubuk
Bumbu Halus :
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 buahcabe rawit (selera)
1 buahtomat kecil
1 ruaskencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur ceplok, angkat lalu tiriskan.
2

Potong kecil2 ati yg telah di goreng. Kemudian potong halus kol dan wortel
3

Tumbuk semua bahan bumbu halus.
4

Panaskan minyak dengan api sedang. Lalu masukan semua bumbu halus, tumis hingga harum dan berubah warna.
5

Masukan ati, wortel dan kol tumis sebentar. Kemudian masukan nasi dan aduk kembali.
6

Tambahkan Garam, Kecap, penyedap dan lada bubuk secukupnya. Lalu aduk hingga semua tercampur dan jangan lupa koreksi rasa.
7

Dirasa sudah pas, done! Nasi goreng siap disajikan 👍