Floss roll bun (roti abon)

Roti abon kesukaan dr dl paling sukak roti abon saya, klo beli ke toko kue selalu ambil roti abon. Lebih hemat klo bikin sendiri meskipun agak ribet lebih puas dan lebih terjamin juga 😋
Floss roll bun (roti abon)
Roti abon kesukaan dr dl paling sukak roti abon saya, klo beli ke toko kue selalu ambil roti abon. Lebih hemat klo bikin sendiri meskipun agak ribet lebih puas dan lebih terjamin juga 😋
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering adul rata tambahakan kuning telur aduk lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di ulen sampek kalis
- 2
Kalau sudah kalis tambahakn margarin dan garam uleni lagi sampek kalis elastis
- 3
Bulatkan adonan lalu diamkan sampek mengembang 2x lipat kira2 45-1jam tergntung suhu udara
- 4
Ambil adonan lalu kempeskan dan giling taroh di loyang sampek rata lalu tusuk2 pakek garpu
- 5
Oles permukaan adoanan sama kuning telur lalu kasih cabe iris, daun bawang dan tabur wijen rata
- 6
Diamkan lagi sampek mengembang 2x lipat
- 7
Panggang dengan api sedang cenderung besar selama 15 menit sebelumnya oven di panaskan dl atau di sesuaikan sama oven masing2
- 8
Angkat lalu taroh di kertas baking yg lebih lebar dr loyang
- 9
Oles permukaan dengan susu di campur mayonais di sesuaikan sendiri saya kira2 saja lalu tabur abon atasya sampek rata lalu gulung pelan sambil di rekatkan
- 10
Potong sesuai selerah
- 11
Saya pakek loyang uk.28x28 tadi pakek adonan saya timbang 300 gr
- 12
Sisa adonan saya buat roti manis jadi 3 gembul2
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar