Nasi kuning

Name: Nasi kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras; 1/2 butir kelapa; secukupnya Air; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 butir kemiri; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Kunyit bubuk; sesuai selera Garam; 4 lembar daun salam; 1 batang serai; 3 lembar daun jeruk

nadhine's kitchen @nonikdokufu28

Semarang

Nasi kuning

nadhine's kitchen @nonikdokufu28

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgberas
1/2 butirkelapa
secukupnyaAir
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 butirkemiri
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaKunyit bubuk
sesuai seleraGaram
4 lembardaun salam
1 batangserai
3 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras sampe bersih, tirisan..
2

Blender kelapa, dgn dtmbh air knpa d.blender..? Karena akn menghasilkan santan yg lbih byk drpd d.parut 😂dan jg lbih praktis
3

Haluskan bumbu.. Lalu masukkan beras ke dlm panci, tmbhkan bumbu halus dan semua bahan..dan santan... Airnya trgantung selera ya... Mau jdi nasi pera, atw pulen,, trus msak smpe stgh matang... Smbil panaskan panci dandang/kukusan
4

Setelah stgh matang... Pindahkan nasinya ke dalam dandang.. masak selama 45mnit...
5

Jgn tanya lagi rasa dan aromanya daaahh.😂😂 sedaappp👍👍
6

Bisa buat bento jg... Lauknya trgntung selera yaa... 😊😊