Tuna Suir Pete

Name: Tuna Suir Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Tuna; 2 papan Pete; 15 buah Cabai Rawit; 10 buah Cabai Merah; 2 buah Cabai Hijau; 1 buah Tomat; 5 butir Bawang Merah; 3 butir Bawang Putih; 1 buah Serai; 1 ruas Lengkuas; 2 lembar Daun Jeruk; 1 sdt Garam; 1/4 sdt Gula; 1/4 sdt Royko

merry @raschani

Jakarta

Tuna Suir Pete

merry @raschani

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgTuna
2 papanPete
15 buahCabai Rawit
10 buahCabai Merah
2 buahCabai Hijau
1 buahTomat
5 butirBawang Merah
3 butirBawang Putih
1 buahSerai
1 ruasLengkuas
2 lembarDaun Jeruk
1 sdtGaram
1/4 sdtGula
1/4 sdtRoyko

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ikan
2

Suir ikan lalu goreng
3

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat
4

Iris pete dan cabai hijau
5

Geprek lengkuas dan serai
6

Tumis bumbu yg sudah di haluskan kemudian masukan serai dan lengkuas yg sudah di geprek
7

Setelah harum masukan ikan suir, aduk sampai rata, kemudian masukan pete dan cabai hijau