Jamur brokoli saus tiram

Name: Jamur brokoli saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli uk sedang; 20 butir jamur belah cuci belah 2; 1/2 buah bawang bombay iris halus; 2 siung bawang putih keprak cincang halus; 4 buah cabe merah iris serong; 5 buah cabe rawit orange belah 2; 1 sdt kecap manis; 2 sdt saos tiram; Secukup nya garam, merica dan minyak goreng

Wina Septiani @winaseptiani

Bogor

sebenernya ini postingan bwt ikutan golden apron dan ternyata kelupaan 2 langkah otomatis di post biasa aja sayang kan klo ga di post 😂.
Entah berapa purnama aq lewatkan untuk masak jamur ini, klo inget menu ini jd ke ingetan masa kecil karena mamah suka bikin menu ini.

Lebih banyak

Jamur brokoli saus tiram

Wina Septiani @winaseptiani

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbrokoli uk sedang
20 butirjamur belah cuci belah 2
1/2 buahbawang bombay iris halus
2 siungbawang putih keprak cincang halus
4 buahcabe merah iris serong
5 buahcabe rawit orange belah 2
1 sdtkecap manis
2 sdtsaos tiram
Secukupnya garam, merica dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 brokoli lalu cuci bersih lalu rendam dalam air garam kira2 5 menit lalu cuci kembali tiriskan
2

Panaskan minyak secukup nya lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang bawang bombay keliahatan transparan
3

Lalu masukan cabe merah dan cabe rawit aduk2 sebentar
4

Lalu masukan jamur aduk2 sebentar beri air secukup nya tunggu hingga mendidih masukan kecap manis, saos tiram garam merica secukup nya aduk rata lalu koreksi rasa tunggu air hingga rada susut lalu masukan brokoli aduk2 sebentar. (Step ini ga ke poto yah)
5

Sajikan 😋