Sup ayam kuah bening

Name: Sup ayam kuah bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong 8 bagian; 1 buah kentang potong dadu; 1 buah wortel potong kecil; 1 ruas jari jahe geprek; 3 siung bawang putih geprek; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; Secukupnya kaldu bubuk; 1 sdm mentega; 500 ml air(sesuai selera)

Mom Thian @cook_13801182

Tambun Selatan,Bekasi

Assalamualaikum sobat cookpad..Baru nulis resep lg nih.Ini resep simple buat batita yg lg flu..cekidot ya..barangkali cocok dilidah mami2 semua.hehe..

Lebih banyak

Sup ayam kuah bening

Mom Thian @cook_13801182

Tambun Selatan,Bekasi

Assalamualaikum sobat cookpad..Baru nulis resep lg nih.Ini resep simple buat batita yg lg flu..cekidot ya..barangkali cocok dilidah mami2 semua.hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam potong 8 bagian
1 buahkentang potong dadu
1 buahwortel potong kecil
1 ruas jarijahe geprek
3 siungbawang putih geprek
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
Secukupnyakaldu bubuk
1 sdmmentega
500 mlair(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam.Rebus sebentar utk menghilangkan kotorannya.angkat.tiriskan
2

Tumis bawang geprek dan jahe dg 1 sdm mentega hingga harum.lalu tambahkan air.tunggu sampai mendidih masukkan wortel,stlh setengah matang baru masukkan ayam dan kentangnya.Beri bumbu2.tes rasa dan angkat.
3

Sajikan dg penuh cinta.