Bolu Cempedak

Ceritanya memanfaatkan buah cempedak yang tidak kemakan karena rasanya kurang manis 😅. Sepertinya buah paksa masak, bukan yang masak di pohon.😥
Jadilah buahnya dianggurin, padahal saya, suami, apalagi anak suka banget dengan buah ini.
Dibuat kue jadinya enak, langsung habis, aroma cempedaknya tetap menggoda dalam bentuk kue. 😘
#5resepterbaruku
#bahenanomakgracio
Bolu Cempedak
Ceritanya memanfaatkan buah cempedak yang tidak kemakan karena rasanya kurang manis 😅. Sepertinya buah paksa masak, bukan yang masak di pohon.😥
Jadilah buahnya dianggurin, padahal saya, suami, apalagi anak suka banget dengan buah ini.
Dibuat kue jadinya enak, langsung habis, aroma cempedaknya tetap menggoda dalam bentuk kue. 😘
#5resepterbaruku
#bahenanomakgracio
Cara Membuat
- 1
Gunting2 daging cempedak atau bisa juga di blender dgn sedikit minyak. Sisihkan.
- 2
Mixer mentega, gula, garam, tbm dan vanili hingga adonan lembut dgn kecepatan tinggi.
- 3
Turunkan kecepatan mixer dan masukkan telur satu persatu hingga tercampur rata. Lalu naikkan kecepatan dan mixer kurang lebih 10 menit.
- 4
Kemudian tambahkan ayakan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, aduk rata, tambahkan buah cempedak yg sdh halus/dipotong.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang yg diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu sedikit.
Oven hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (6)