Bubur singkong parut (ganepo)

Malam2 pas hujan, pengen buat bubur singkong, kebetulan ada sedikit singkong, cuss langsung ke dapur, sebenarnya mo pake gula merah, apa daya stocknya habis, emak blm belanja.. ya udah, pake gula pasir aja.. enak di makan selagi hangat2nya di kala hujan pas lg sayang2nya 😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#goldenappronchallenge
Bubur singkong parut (ganepo)
Malam2 pas hujan, pengen buat bubur singkong, kebetulan ada sedikit singkong, cuss langsung ke dapur, sebenarnya mo pake gula merah, apa daya stocknya habis, emak blm belanja.. ya udah, pake gula pasir aja.. enak di makan selagi hangat2nya di kala hujan pas lg sayang2nya 😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#goldenappronchallenge
Cara Membuat
- 1
Singkong di parut
- 2
Masak singkong parut, garam, gula pasir, daun pandan dan air dengan api kecil, aduk2 biar adonan tidak gosong, hingga adonan agak mengental masukan tepung tapioka yg telah di encerkan, masak kembali hingga tekstur kental, test rasa apa bila kurang manis tambahkan gula pasir lg, matikan api.. (optional : bila pakai gula merah, cairkan dulu gula merahnya dengan air baru di masak bersama singkong)
- 3
Dalam wadah terpisah tuang santan, air, garam, dan daun pandan, masak dengan api sedang sambil terus di aduk agar santan tidak pecah, bila mendidih, matikan api
- 4
Penyajian : tuang bubur singkong di piring, dan siram dengan kuah santan, siap dinikmati 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar