Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk

Mixer mentega hingga lunak (Tidak perlu lama2 yg penting lembut)

Masukan keju edam + parmesan + cheddar secara bertahap, aduk menggunakan spatula

Masukan tepung yg sudah di ayak dan ulenin dengan tangan hingga adonan dapat di bentuk

Pipihkan adonan dengan gilingan dengan ketebalam kurang lebih 1cm, lalu di potong2 sesuai besar seleranya

Oleskan kuning telur dan berikan keju cheddar di atas adonan yg telah di potong

Panggang dengan suhu 120 derajat selama +- 40mnt api atas dan bawah hingga kecoklatan (beda oven, beda waktu, harap di perhatikan ketika memanggang, waktu bs kurang bs lebih)