Sosis Solo
trial puluhan kali menaklukkan perkulitan risol bbrp minggu ke belakang, akhirnya dpt juga komposisi yg lentur dan ekonomis. akhirnya lgs nyobain buat kulit sosis solo, dan larissss buuu, pasukan semua suka, hrs lgs dicatat disini spy ga lupa krn bakal sering bikin 😁☝🏼
Sosis Solo
trial puluhan kali menaklukkan perkulitan risol bbrp minggu ke belakang, akhirnya dpt juga komposisi yg lentur dan ekonomis. akhirnya lgs nyobain buat kulit sosis solo, dan larissss buuu, pasukan semua suka, hrs lgs dicatat disini spy ga lupa krn bakal sering bikin 😁☝🏼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dada, kemudian cincang atau suwir2. tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan ayam, masak sampai kering. matang, sisihkan.
- 2
Campurkan bahan kulit dalam wadah bersih, tapioka, garam dan minyak sayur
- 3
Saring adonan. kemudian siapkan teflon, olesi tipis minyak sayur, dadar adonan 1 sendok sayur, ratakan, lakukan sampai habis. api sedang saja ya.
- 4
Masukkan telur, kemudian aduk dan tambahkan air sedikit sedikit. aduk sampai halus tidak bergerindil.
- 5
Dadar tipis sampai matang, angkat dan tarok di talenan atau piring datar, kemudian isi dengan sesendok isian ayam. sy lebih suka mengisi langsung sambil menunggu kulit matang, lebih cepat dan ga buang waktu 😊
- 6
Lipat bawah, lipat kiri, lipat kanan, kemudian gulung ke atas. rapatkan.
- 7
Lakukan sampai habis
- 8
Kocok putih telur sampai berbusa. siapkan teflon dengan minyak cukup dan api sedang (jangan tll besar kuatir sosis meledak) celup sosis ke kocokan telur dan goreng sampai kuning keemasan.
- 9
Sajikan hangat 👌😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)