Ikan Lombok Ijo

Name: Ikan Lombok Ijo
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ikan tongkol; 20 cabe hijau; 2 tomat hijau; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 1 saori saus tiram; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; secukupnya kecap manis; secukupnya saos pedas; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; secukupnya minyak goreng; secukupnya air

Dewi @dewretning

Resep amatiran saat di kost... Makanya bumbu alakadarnya... 😂

Lebih banyak

Ikan Lombok Ijo

Dewi @dewretning

Resep amatiran saat di kost... Makanya bumbu alakadarnya... 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

8 potongikan tongkol
20cabe hijau
2tomat hijau
5bawang merah
5bawang putih
1saori saus tiram
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
secukupnyakecap manis
secukupnyasaos pedas
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng terlebih dahulu ikannya.
2

Iris-iris cabe hijau, bawang putih, bawang merah, tomat
3

Tumis bumbu iris tersebut, lalu masukkan daun jeruk, daun salam.
4

Tambah air, masukkan saori saus tiram, kecap manis, saos pedas, garam, gula, lada bubuk, semuanya serba secukupnya alias kira-kira ya...😉
5

Masukkan ikannya, tunggu agak lama dikit agar bumbu meresap ke ikan. Kalau dirasa kuah nya udah agak mengental angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi @dewretning

pada 01 Mei 2016 00.12

Masak itu gak perlu pake ribet, anak kos juga bisa masak" dengan peralatan dan bahan masakan yang seadanya kok!!no timbangan, no mixer, no oven juga tetap bisa bikin kue... asal ada niat pasti jadi...😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Tomat Hijau Cabe Hijau Kecap Ikan Tongkol Daun Jeruk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya