Daging ayam cincang trs blender sedikit2 sampai halus pakai air es 1-2 sendok
Jika sudah selesai (simpan)

• keju parut/ potong dadu

• Goreng bawang merah & putih sampai agak gosong(kecoklatan)

> blender bawang yg sudah di goreng + merica+ ketumbar 10 bji sj+ baking powder+ telur + keju yg sudah di parut / d potong dadu

• campur bumbu yg di blender tadi ke dalam adonan ayam yg halus. Aduk2 sampai tercampur.lalu masukan minyak goreng tadi

• panas kan air smpai mendidih di panci

-