Cilok isi telur puyuh

Name: Cilok isi telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tapioka; 500 gram tepung terigu; 1/4 telur puyuh; Tahu kulit 10 belah tengah nya; 500 ml air; Secukupnya air mendidih tambahan; Bumbu halus; 5 siung Bawang putih; 10 siung Bawang merah; 3 batang daun bawang iris; Pelengkap; Secukupnya garam; 1 bungkus, lada bubuk, royko ayam; Sedikit gula putih; secukupnya Sambal, kecap,

Ade Riyana @cook_4093505

Bekasi Barat

Cilok isi telur puyuh

Ade Riyana @cook_4093505

Bekasi Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtapioka
500 gramtepung terigu
1/4telur puyuh
Tahu kulit 10 belah tengah nya
500 mlair
Secukupnyaair mendidih tambahan
Bumbu halus
5 siungBawang putih
10 siungBawang merah
3 batangdaun bawang iris
Pelengkap
Secukupnyagaram
1bungkus, lada bubuk, royko ayam
Sedikitgula putih
secukupnyaSambal, kecap,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung terigu, dan air 500 ml, tambahkan garam, royko, gula, lada, bawang putih merah yang sudah di haluskan, aduk merata dan masak aduk2 sampai dia mengental sisihkan
2

Masukan tepung tapioka ke baskom,, masukkan daun bawang iris, masukan tepung terigu yang sudah di masak tadi uleni hingga kalis,, tambahkan air mendidih nya sedikit demi sedikit kalo membutuhkan
3

Lalu pulung secukupnya, adonan isi telur puyuh
4

Untuk isian tahu, masukan adonan secukupnya,, isi padatkan
5

Sisanya biar kan kosong tanpa isi
6

Didihkan air, lalu rebus sampe mengambang, lalu taro di atas dandang, jika smua sudah, kukus kembali 10_15 menit dah siap
7

Cocolan sambal pedas dan kecap di campur ajah