Mie Nyemek Ayam
Pertama kali coba mie nyemek ini di rumah calon suami (Alhamdulillah skr sudah jadi suami hehe). Kebetulan keluarga suami memang asal jawa, dan saya sunda. Jadi saat coba masakan mama mertua, banyak sekali masakan baru yang beda dari masakan yang biasanya dimasak ibu dirumah, dan mie nyemek ini salah satunya.
Nah karena kali ini udh join di cookpad mengikuti jejak mama mertua buat belajar olah resep, pas juga suami request masakan yang hangat dan berkuah krn doi lagi flu, jadi langsung kepikiran deh buat recook resep mie nyemek.
Source : Puji Winarni
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Minggu32
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_bandung
Mie Nyemek Ayam
Pertama kali coba mie nyemek ini di rumah calon suami (Alhamdulillah skr sudah jadi suami hehe). Kebetulan keluarga suami memang asal jawa, dan saya sunda. Jadi saat coba masakan mama mertua, banyak sekali masakan baru yang beda dari masakan yang biasanya dimasak ibu dirumah, dan mie nyemek ini salah satunya.
Nah karena kali ini udh join di cookpad mengikuti jejak mama mertua buat belajar olah resep, pas juga suami request masakan yang hangat dan berkuah krn doi lagi flu, jadi langsung kepikiran deh buat recook resep mie nyemek.
Source : Puji Winarni
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Minggu32
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam sebentar mie telor dengan air panas, buang airnya. (Kebetulan Mie telor yang saya pakai mie asli khas dr Banyumas pemberian mertua hehe)
- 2
Haluskan bawang putih, iris bawang bombay, kemudian tumis menggunakan 1 sdm Blue Band
- 3
Rebus ayam kedalam 1,5 lt air. Beri garam dan merica secukupnya. (Jangan lupa selama direbus buang kotoran busa yang dihasilkan ayam)
- 4
Masukan bumbu halus dan bawang bombay yang sudah ditumis kedalam rebusan air. Jika daging sudah matang, angkat daging untuk disuwir.
- 5
Setelah semua bahan siap, Untuk membuat mie nyemek sebaiknya dibuat dadakan per porsi. Siapkan wajan, panaskan 1sdm blue band, tambahkan 1 butir telur kemudian orak arik.
- 6
Masukkan sayuran dan daun bawang secukupnya sesuai selera, aduk. (Jika suka pedas, bisa menambahkan irisan cabe rawit)
- 7
Tambahkan air kaldu secukupnya, masukkan daging ayam dan mie sesuai selera, jangan lupa koreksi rasa.
- 8
Setelah rasa sudah pas, angkat dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar