Foto resep Ayam goreng

Ayam goreng

Nika Puspayanti @nikapuspayanti

Ayam goreng

Nika Puspayanti @nikapuspayanti

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgayam
SecukupnyaGaram
1 sdtKetumbar
5 siungbawang putih
5 bijikemiri
2 ruasjahe
2 ruaslengkuas, memarkan
2 batangserai, memarkan
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukupnyaAir
secukupnyaGula putih
Gula aren secukupnya (optional)

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis sampai matang
2

Masukkan ayam, aduk2 rata. Kemudian masukan air, aduk kembali. Masukkan gula pasir, gula aren. Tes rasa.
3

Kalau dirasa sudah pas rasanya, ungkep (tutup pakai tutup panci, api menyala) sampai ayam empuk.
4

Goreng ayam. Atau bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kapan saja

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Nika Puspayanti

Nika Puspayanti @nikapuspayanti

pada 07 Februari 2019 02.49

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Aren Lengkuas Bawang Putih Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya