Udang brokoli cabai hijau

Name: Udang brokoli cabai hijau
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr udang, kupas kulitnya hilangkan kepalanya; 2 btg brokoli, cuci bersih; 1/2 buah bawang bombay; 5 buah cabai hijau besar; 5 siung bawang merah, iris; 3 buah bawang putih, iris; 1 ruas jahe, geprek; 2 lembar daun salam; Garam; Kaldu bubuk; Kecap; Merica bubuk

sekar Ayudya Pertiwi @sekarayudya_89

Semarang, Jateng

Sarapan kali ini hanya ini yg ada di dalam pikiran saya.. Sayur dan protein sudah ada di dalamnya.. Masakan simple ini pasti disenangi anggota keluarga.

Lebih banyak

Udang brokoli cabai hijau

sekar Ayudya Pertiwi @sekarayudya_89

Semarang, Jateng

Sarapan kali ini hanya ini yg ada di dalam pikiran saya.. Sayur dan protein sudah ada di dalamnya.. Masakan simple ini pasti disenangi anggota keluarga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

400 grudang, kupas kulitnya hilangkan kepalanya
2 btgbrokoli, cuci bersih
1/2 buahbawang bombay
5 buahcabai hijau besar
5 siungbawang merah, iris
3 buahbawang putih, iris
1 ruasjahe, geprek
2 lembardaun salam
Garam
Kaldu bubuk
Kecap
Merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis dengan minyak panas bumbu irisnya, jahe dan daun salam. Masukkan kecap lalu oseng sebentar. Masukkan garam, kaldu bubuk dan merica oseng lagi.
3

Masukkan udang, bolak balik sebentar. Lalu tuang air. Biarkan mendidih. Masukkan brokoli. Aduk sebentar. Tunggu hingga matang. Cek rasa
4

Siap dihidangkan