Ayam suir pedas poll
Jadi aku itu pecinta suwir2an ayam.haha gak tau knp klo ayam d suwir tu lebih enak dan lebih meresap segala macem bumbu rempahnya. Hihi klo makan pun, ga repot2 makanya, langsung hap!😀 btw, ini resep 1/4 dr cici xanderkitchen. Thanks ci😘
Ayam suir pedas poll
Jadi aku itu pecinta suwir2an ayam.haha gak tau knp klo ayam d suwir tu lebih enak dan lebih meresap segala macem bumbu rempahnya. Hihi klo makan pun, ga repot2 makanya, langsung hap!😀 btw, ini resep 1/4 dr cici xanderkitchen. Thanks ci😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih dan tidak berlendir, kemudian potong2 sesuai selera. Marinasi dengan garam dan merica secukupnya, ditekan2. Diamkan 5 menit.
- 2
Panaskan minyak, goreng ayam setengah matang jgn terlalu kering. Tiriskan, kemudian suwir2. Sisihkan.
- 3
Blender kasar semua bumbu halus (biar biji2 cabe masih terlihat).
- 4
Tumis bumbu halus sampai aga kering dan wangi. Tambahkan gula dan garam serta 1 batang daun serai.
- 5
Tambahkan santan, kecap manis. Aduk sampai meletup2, masukan suwiran ayam dan irisan daun jeruk. Aduk2 hingga bumbu menyusut dan aga kering.
- 6
Setelah menyusut, matikan api. Tambahkan perasan air jeruk limau, aduk dan angkat ke piring saji. Selamat mencoba.
- 7
Enak bangetttt..bumbunya khas, harum dan segar aroma jeruk limau yang paling penting, puedesnya poll...makan satu piring? Mana cukup. Hihi
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wida Sopiya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)