Tumis KaPaBaWo

Name: Tumis KaPaBaWo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil Kacang Panjang (7-8 lonjor); 1 buah Wortel ukuran sedang Potong korek Api; 5 butir Bakso Ukuran sedang Potong sesuai selera; Secukupnya Kaldu Bubuk; 1/2 sdt minyak wijen; Sejumput Gula Pasir; 1/2 sdt Saus Tiram; Sedikit Air (1/4'gelas belimbing); 5 cabe merah keriting; 5 cabe rawit merah; 2 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; Secukupnya Garam

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

Jakarta Selatan

Lagi mau masak yang simple aja..😊
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tumis KaPaBaWo

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

Jakarta Selatan

Lagi mau masak yang simple aja..😊
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 ikat kecilKacang Panjang (7-8 lonjor)
1 buahWortel ukuran sedang Potong korek Api
5 butirBakso Ukuran sedang Potong sesuai selera
SecukupnyaKaldu Bubuk
1/2 sdtminyak wijen
SejumputGula Pasir
1/2 sdtSaus Tiram
SedikitAir (1/4'gelas belimbing)
Bumbu Halus :
5cabe merah keriting
5cabe rawit merah
2 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua Bahan lalu Potong sesuai selera.
2

Ulek Bumbu yang dihaluskan tapi saya gak terlalu halus cuma ulek kasar aja.
3

Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.
4

Lalu masukkan Bakso aduk rata hingga bakso setengah matang.
5

Kemudian masukkan Kacang Panjang & Wortel Aduk beri Minyak Wijen, Gula, Kaldu Bubuk, Saus Tiram Aduk rata lalu tambahkan sedikit air aduk kembali koreksi rasa lalu tutup sebentar agar bumbu meresap & air menyusut.
6

Setelah air menyusut Matikan api, Angkat & Sajikan.
7

NB : kalau ada terasi bisa ditambahkan, saya lagi gak ada makanya gak pakai. Untuk Minyak Wijen bisa dskip kalau gak ada.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

pada 13 Februari 2019 22.38

Jakarta Selatan

Seorang Ibu dari 2 anak yang yang bermula dari suka bolu2'an dan iseng2 buat sendiri, ternyata lebih hemat akhirnya jadi hobi selama punya anak ke-2, dari hobi buat cemilan untuk anak2 sampai akhirnya bekerja dan menjalani usaha Cake kecil-kecilan, Semoga dari usaha kecil-kecilan ini kelak bisa memiliki toko cake sendiri yang berkah dan diminati banyak orang.. Aamiin😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kacang Panjang Belimbing Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya