Cake marmer sehat tanpa pengembang dan pelembut

Hari ini nglembur bikin 6 loyang cake marmer buat acara aqiqah nya adek ipar. Ya Allah capek bgttt... bikin dari siang, mnjelang magrib bru siap. Krn otang cm pny satu, gitu jg loyangnya :-D
Tp Alhamdulillah jd jg.. dan hasilnya memuaskan :-)
Cake marmer sehat tanpa pengembang dan pelembut
Hari ini nglembur bikin 6 loyang cake marmer buat acara aqiqah nya adek ipar. Ya Allah capek bgttt... bikin dari siang, mnjelang magrib bru siap. Krn otang cm pny satu, gitu jg loyangnya :-D
Tp Alhamdulillah jd jg.. dan hasilnya memuaskan :-)
Cara Membuat
- 1
Campurkan margarin+butter dan gula halus dlm 1 wadah kemudian mixer hingga putih mengembang
- 2
Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di mixer
- 3
Masukkan terigu dan susu bubuk dan aduk hingga rata dengan kecepatan terendah. Matikan mixer. Sisihkan
- 4
Kocok putih telur dengan mixer dengan kecepatan tinggi dlm wadah terpisah hingga kaku mengembang. Matikan mixer.
- 5
Masukkan adonan putih telur sepertiga bagian ke dalam adonan margarin dan aduk balik hingga rata dengan spatula. Lakukan sampai putih telur habis.
- 6
Ambil sepertiga adonan, letakkan di wadah terpisah kemudian campurkan coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk hingga rata dengan sendok
- 7
Tuang adonan putih dan coklat selang seling ke dlm loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung. Kemudian beri motif menggunakan tusuk sate ato sumpit
- 8
Panggang hingga matang (oven harus dipanaskan terlebih dahulu sebelum adonan masuk)
- 9
Tes tusuk, jika tdk lengket artinya sudah matang
- 10
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar