Pastel tutup kentang
Salah satu one dish meal yg praktis buat dimasak pas weekend, enak, isian komplit dan bisa dimodif dengan isi apapun. Mengikuti resep bunda Ei yg simple tapi lezatooos 😋
Pastel tutup kentang
Salah satu one dish meal yg praktis buat dimasak pas weekend, enak, isian komplit dan bisa dimodif dengan isi apapun. Mengikuti resep bunda Ei yg simple tapi lezatooos 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas & potong kentang lalu kukus sampai matang. Haluskan dengan garpu, masukkan telur yang sudah dikocok, susu bubuk & bumbu
- 2
Tumis bawang dengan sedikit minyak. Masukkan daging sampai berubah warna, tambahkan wortel dan 100 ml air. Beri garam, gula, merica & oregano, tumis sampai matang. Masukkan bihun (diiris agar tidak terlalu panjang) & susu cair, aduk rata, matikan api. Tambahkan telur iris
- 3
Oles loyang/pyrex dengan margarin. Tata setengah kentang paling bawah lalu isian dan tutup dengan sisa kentang.
- 4
Oles kuning telur. Oven 20 menit suhu 180°C sampai permukaan atas mengkilat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar