Tumis cumi super kilat bahan simple

Name: Tumis cumi super kilat bahan simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi; 3 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay (kita pakai 1/2 ny sj ya buibu); 2 batang daun bawang (boleh skip); 15 cabe rawit (boleh skip); 2 lbr daun jeruk; 1 genggam petai; Jahe iris tipis selebar jempol; 2 sdm kecap manis; Garam, gula, penyedap, lada

@ergiarmadani @ergi_122002

Depok

Ini masaknya pagi sblm kerja buibu,, cpet bgt cm 5 mnit. Cuminya beli kmren sy bersihkan trs taro d freezer,,,

Lebih banyak

Tumis cumi super kilat bahan simple

@ergiarmadani @ergi_122002

Depok

Ini masaknya pagi sblm kerja buibu,, cpet bgt cm 5 mnit. Cuminya beli kmren sy bersihkan trs taro d freezer,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi
3 siungbawang putih
1 buahbawang bombay (kita pakai 1/2 ny sj ya buibu)
2 batangdaun bawang (boleh skip)
15cabe rawit (boleh skip)
2 lbrdaun jeruk
1 genggampetai
Jahe iris tipis selebar jempol
2 sdmkecap manis
Garam, gula, penyedap, lada
Nb: petainya bs di skip atau di ganti pelengkap sesuai selera ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi2, buang kulit arinya (optional).. Trs potong2 sesuai selera. kl sy, tinta yg ada di tentakle ny tdk sy buang.
2

Iris bawang putih, bw.bombay, daun bawang, cabenya sy biarkan utuh, jahenya tdk ush d geprek di biarkan irisan sj. Lalu panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu sampai layu, masukan cumi dan lanjut tumis sebentar, lalu tuang air sesuai selera. Tambahkan garam, kecap, gula, lada, dan penyedap sesuai selera, cek rasa. Kemudian masukan petai (optional) Tunggu sampai mendidih jgn terlalu lama ckup masak 3 menit sj, lalu matikan kompor dan siap di sajikan..
3

Jk buibu tdk suka petai, bs di skip atau di tambah bahan pelengkap lain nya yaa 😘.. Silahkan di coba dan jgn lupa share recook ya buibu.. ❤