Cireng / Ba' Daba' Madura Simpel

Name: Cireng / Ba' Daba' Madura Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm Tapioka; 5 sdm Terigu (all purpose flour); 1 gls Air Panas; 1/2 sdt Bawang putih bubuk; Sejumput Merica bubuk; Secukupnya Garam; 1 gls Minyak utk menggoreng

Dian Karimah @cook_5964809

Vészprem, Hungary

Suami lagi pengen nyemil. Request cireng/ba'daba' ini. Capcus deh... 😁🏃🏃 Masaknya cepet. Habisnya lebih cepet 😂😝 *awal belajar masak cireng dr mbk tini #masaksimpel #simpanresep #camilan

Lebih banyak

Cireng / Ba' Daba' Madura Simpel

Dian Karimah @cook_5964809

Vészprem, Hungary

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmTapioka
5 sdmTerigu (all purpose flour)
1 glsAir Panas
Bumbu:
1/2 sdtBawang putih bubuk
SejumputMerica bubuk
SecukupnyaGaram
Lain2:
1 glsMinyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jadikan satu semua bahan (kecuali air panas) dalam satu wadah baskom. Aduk rata.
2

Tuang air panas ''sedikit'' ke dalam adonan. Uleni. Ulang sampai semua bahan tercampur & mendapat tekstur adonan agak lembek tapi tidak lengket di tangan.
3

Ambil adonan secubit dan bentuk menjadi pipih. Lakukan sampai adonan habis.
4

Panaskan minyak. Goreng cireng hingga sedikit kecoklatan. Angkat, tiriskan.
5

Cireng siap dinikmati dengan sambal/saus kesukaan. 😄
6

Tips: Jika mendapati adonan "lengket" di tangan karena kebanyakan air, taburi tepung sedikit demi sedikit. (catatan: Air panas gak harus habis). Usahakan adonan tidak terlalu "padat/keras", karena nanti setelah digoreng hasilnya jadi ''alot''. Selamat mencoba.