Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grikan teri nasi, goreng dulu
  2. 3 bhcabe merah besar, buang bijinya iris serong
  3. 2 bhtomat merah kecil, iris tipis
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk, sobek
  7. secukupnyaGaram, gula merah, kaldu bubuk
  8. Bumbu halus sambal:
  9. 7 butirbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 20 bhcabe merah keriting
  12. 4 bhcabe merah besar, buang bijinya
  13. 5 bhcabe rawit merah
  14. 1 potongterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bahan sambal sampai agak layu sedikit

  2. 2

    Masukkan tomat dan cabe merah yang sudah di iris, masukkan batang sereh, daun salam aduk2 sampai matang

  3. 3

    Masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, ikan teri, daun jeruk aduk2, koreksi rasa

  4. 4

    Matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurr Emma
Dapurr Emma @dapurr_emma
pada
bogor

Komentar

Resep Serupa