Pare teri

Di balik si hijau yang pahit ini ternyata buanyak sekali peminat nya lhoo..
Awal nya saya coba 1kg untuk dijual dannnn.......
Kurangggggg buanyak, peminat luarrr biasa. Akhirnya nambah lagi 1kg jadi 2kg di hari ke 2 dannn......
Kurang lagi, akhirnya dengan mantapp setiap kali eksekusi sampai 3-4kg alhamdulillah selalu habis ludes tak tersisa hanya dalam waktu kurang dari 1jam
Pare teri
Di balik si hijau yang pahit ini ternyata buanyak sekali peminat nya lhoo..
Awal nya saya coba 1kg untuk dijual dannnn.......
Kurangggggg buanyak, peminat luarrr biasa. Akhirnya nambah lagi 1kg jadi 2kg di hari ke 2 dannn......
Kurang lagi, akhirnya dengan mantapp setiap kali eksekusi sampai 3-4kg alhamdulillah selalu habis ludes tak tersisa hanya dalam waktu kurang dari 1jam
Cara Membuat
- 1
Pare potong tipis
- 2
Sebelum di cuci remas remas pare dengan garam kasar hingga layu dan keluar air hijaunya. Baru cuci bersih dan tiriskan
- 3
Goreng teri setengah matang,
- 4
Sambil menunggu teri di goreng haluskan bahan dan tumis hingga harum. Masukkan gula pasir dan penyedap rasa koreksi rasa.
- 5
Jika dirasa sudah pas, masukkan pare dan tumis sampai bumbu merata. Jika sudah merata tambahkan sedikit air dan tutup selama 5mnt agar pare matang tidak getir. Setelah itu masukkan teri
- 6
Pare teri siap disajikan dengan nasi anget, rasanya pedes asin sedikit manis dan pahit pahit samar yang nagihhhh...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)