Miso

Name: Miso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 siung bputih; 4 buah bmerah; 1 sdt merica; 1 ruas jahe; 1/2 buah pala; 2 butir kemiri; 3 liter air; 2 buah cengkeh; Sedikit kayu manis; 2 buah bunga lawang; 1/2 bks minyak khusus miso; 2 batang sereh; 3 lmbr daun salam; Ceker dan kepala ayam; iris Daun sop; iris Tomat; Garam gula kaldu bubuk

Nadine Chandra Nacha2019 @cook_14692720

Pekanbaru Riau

Makanan khas pekanbaru😄😄#berburucelemekemas #resolusi2019
#goldenapronchallenge

Lebih banyak

Miso

Nadine Chandra Nacha2019 @cook_14692720

Pekanbaru Riau

Makanan khas pekanbaru😄😄#berburucelemekemas #resolusi2019
#goldenapronchallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 siungbputih
4 buahbmerah
1 sdtmerica
1 ruasjahe
1/2 buahpala
2 butirkemiri
3 literair
2 buahcengkeh
Sedikitkayu manis
2 buahbunga lawang
1/2 bksminyak khusus miso
2 batangsereh
3 lmbrdaun salam
Ceker dan kepala ayam
irisDaun sop
irisTomat
Garam gula kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air.lalu Haluskan bumbu kecuali rempah sereh dan salam
2

Tumis bumbu sampai harum masukkan salam dan sereh serta rempah
3

Masukkan minyak misonya
4

Aduk sampai bnr2 wangi lalu masukkan ceker
5

Aduk rata sampai ceker agak layu.
6

Masukkn bumbu ke dlm air yg direbus tdi
7

Setelah itu masukkan daun sop dan tomat..gula garam dan kaldu bubuk.tunggu sampai matang dan tes rasa
8

Cara penyajian...siapkan mangkok.tambahkan mie putih suwiran ayam seledri bawang goreng tahu goreng saos kecap dan sambal.lalu siramkan kuah kaldu tdi
9

T