Chicken Yakiniku

Name: Chicken Yakiniku
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam; 1 buah bawang putih; Secukupnya garam; 1/2 buah bombay; 2 buah bawang putih; 2 buah cabai merah; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap asin; 4 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 1 sdt lada hitam; 1 buah daun bawang (pre); 1 buah tomat kecil; Sedikit air; Secukupnya wijen putih

Ratna Js @wita_cake

Medan

Pengen coba masak ayam yang beda aja ala2 sy. Buatnya juga mudah dan gak pake lama. Yang penting bumbunya lengkap aja.
Sebenarnya di banyak resep, ini cuma ayam dan saosnya aja, krn sepi banget sy tambahin beberapa sayuran hehe
Yuk dicoba,,

Lebih banyak

Chicken Yakiniku

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

250 gramdada ayam
1 buahbawang putih
Secukupnyagaram
Saus Yakiniku
1/2 buahbombay
2 buahbawang putih
2 buahcabai merah
2 sdmminyak wijen
2 sdmkecap asin
4 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
1 sdtlada hitam
1 buahdaun bawang (pre)
1 buahtomat kecil
Sedikitair
Pelengkap
Secukupnyawijen putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong ayam kecil2 balurkan jeruk nipis (opsi) dan garam. Rebus bersama bawang putih geprek sebentar saja sampai berubah warna. Saring ayam kemudian sisihkan.
2

Tumis bombay, bawang putih yg telah dirajang. Masukkan cabai, kemudian ayam. Aduk raya. Tambahkan bumbu2 : minyaj wijen, saos tiram, lada hitam, kecap asin, kecap manis. Boleh tambah gula garam jika perlu.
3

Aduk2 sambil ditambahkan air sedikit saja. Terakhir tambahkan tomat dan daun bawang. Tes rasa. Siap disajikan dgn taburan wijen.