Sosis ayam sayuran mini Homemade

Pengen nyoba buat sosis ayam sendiri, karna anak2 suka bgt sama yg namanya sosis, trs buka cookpad ajh ketemu nih resep ya @ci amei,,, pas rasanya,enak dan aku tambahin sayuran nih agar lebih sehat
Sosis ayam sayuran mini Homemade
Pengen nyoba buat sosis ayam sendiri, karna anak2 suka bgt sama yg namanya sosis, trs buka cookpad ajh ketemu nih resep ya @ci amei,,, pas rasanya,enak dan aku tambahin sayuran nih agar lebih sehat
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam dan es batu, lalu tambahkan semua bumbunya yaa, masukan telur, tepung terigu dan baking powder tunggu hingga benar2 halus yaa.... Setelah haluskan pindahkan ke dalam wadah lalu tambahkan parutan wortel dan irisan daun bawang nya aduk hingga rata
- 2
Lalu masukkan adonan kedalam plastik segitiga kemudian semprotkan kedalam plastik es atau casing sosis yaa, aku disini bikin yg kecil2 lalu ikat setiap bagiannya lakukan hingga selesai ya
- 3
Masak air hingga mendidih lalu masukkan sosis2 mininya, setelah masuk kecilkan apinya jangan terlalu besar apinya, masak hingga mengapung yaa
- 4
Jika sudah mengapung angkat dan masukan kedalam air es atau air biasapun bisa
- 5
Jika sudah dingin kupas plastiknya, lalu simpan ditempat yg tertutup bisa disimpan dalam freezer yaa
- 6
Dimakan langsung bisa, digoreng atau dipanggang pun bisa
- 7
Nah yg ini aku panggang ke teflon 😁😋
- 8
Mantaap deh buat ngemil2 atau di buat campuran sayuran
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (7)