Μακαρόνια με κιμά

Name: Μακαρόνια με κιμά
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μακαρόνια no10; 500 γρ κιμά χοιρινό; 1/2 κρεμμύδι; 1 ματσάκι μαϊντανό; 1/2 κ.γλ κανέλα; 2 κ.σ πάστα ντομάτας; 1 κύβο κνορ; Αλάτι, πιπέρι; Λάδι κατά βούληση; Τυρί τριμμένο κίτρινο

eleanavl10 @cook_13655265

Πάργα

Μακαρόνια με κιμά

eleanavl10 @cook_13655265

Υλικά

1 πακέτομακαρόνια no10
500 γρκιμά χοιρινό
1/2κρεμμύδι
1 ματσάκιμαϊντανό
1/2 κ.γλκανέλα
2 κ.σπάστα ντομάτας
1 κύβοκνορ
Αλάτι, πιπέρι
Λάδι κατά βούληση
Τυρί τριμμένο κίτρινο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τα μακαρόνια όσο ζητάει το πακέτο τους.
2

Παίρνω μια κατσαρόλα βάζω λάδι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και βάζουμε τον κιμά τσιγαριζω μέχρι να πάρει χρώμα, βάζω και το αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό και κανέλα ρίχνω και την πάστα ντομάτας ανακατεύω καλά και αφήνω 2-3 λεπτά
3

Ρίχνω το νερό κατά βούληση, και τον κύβο κνορ αφήνω να βρασει 30 ώρα να τραβήξει τα ζουμιά του.
4

Σερβίρω με κίτρινο τυρί.