CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
SAYUR ASEM Terasi favorit
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep SAYUR ASEM Terasi favorit

SAYUR ASEM Terasi favorit

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

Seminggu ketemu dg yg bersantan, rendangpun tinggal lengkuas saja, saatnya ketemu dg yg seger2... Siapa sih yg gak suka sayur asem... Tentunya sahabat cookpad punya resep andalan untuk keluarga tercintanya, ya kan. Kali ini saya ingin berbagi resep sayur asem favorit keluarga yg terasa sekali aroma terasinya dg rasa asem pedes. Jika yg suka ada rasa manisnya tinggal ditambah gula merah saja... Krn selera suami n anak sy sukanya asem pedes, kalau diksh gulmer katanya sayur kok manis emangnya kolak xixii😁😁. Sajikan dg sambel terasi dan ikan jambal goreng atau ikan asin lainnya...Subhanallah nikmatnya.. Untuk bahannya biasanya saya beli satu paket sayur asem di tukang sayur seharga 5 ribu dan saya tambahin lagi bbrp bahan lagi spy agak banyak. Tp paket sebaiknya diracikin langsung ya jangan yg sudah dibungkusin karena kebanyakan sayurnya gak fresh alias sayur layu atau yg kemarin.

Seminggu ketemu dg yg bersantan, rendangpun tinggal lengkuas saja, saatnya ketemu dg yg seger2... Siapa sih yg gak suka sayur asem... Tentunya sahabat cookpad punya resep andalan untuk keluarga tercintanya, ya kan. Kali ini saya ingin berbagi resep sayur asem favorit keluarga yg terasa sekali aroma terasinya dg rasa asem pedes. Jika yg suka ada rasa manisnya tinggal ditambah gula merah saja... Krn selera suami n anak sy sukanya asem pedes, kalau diksh gulmer katanya sayur kok manis emangnya kolak xixii😁😁. Sajikan dg sambel terasi dan ikan jambal goreng atau ikan asin lainnya...Subhanallah nikmatnya.. Untuk bahannya biasanya saya beli satu paket sayur asem di tukang sayur seharga 5 ribu dan saya tambahin lagi bbrp bahan lagi spy agak banyak. Tp paket sebaiknya diracikin langsung ya jangan yg sudah dibungkusin karena kebanyakan sayurnya gak fresh alias sayur layu atau yg kemarin.

Lebih banyak

SAYUR ASEM Terasi favorit

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

Seminggu ketemu dg yg bersantan, rendangpun tinggal lengkuas saja, saatnya ketemu dg yg seger2... Siapa sih yg gak suka sayur asem... Tentunya sahabat cookpad punya resep andalan untuk keluarga tercintanya, ya kan. Kali ini saya ingin berbagi resep sayur asem favorit keluarga yg terasa sekali aroma terasinya dg rasa asem pedes. Jika yg suka ada rasa manisnya tinggal ditambah gula merah saja... Krn selera suami n anak sy sukanya asem pedes, kalau diksh gulmer katanya sayur kok manis emangnya kolak xixii😁😁. Sajikan dg sambel terasi dan ikan jambal goreng atau ikan asin lainnya...Subhanallah nikmatnya.. Untuk bahannya biasanya saya beli satu paket sayur asem di tukang sayur seharga 5 ribu dan saya tambahin lagi bbrp bahan lagi spy agak banyak. Tp paket sebaiknya diracikin langsung ya jangan yg sudah dibungkusin karena kebanyakan sayurnya gak fresh alias sayur layu atau yg kemarin.

Seminggu ketemu dg yg bersantan, rendangpun tinggal lengkuas saja, saatnya ketemu dg yg seger2... Siapa sih yg gak suka sayur asem... Tentunya sahabat cookpad punya resep andalan untuk keluarga tercintanya, ya kan. Kali ini saya ingin berbagi resep sayur asem favorit keluarga yg terasa sekali aroma terasinya dg rasa asem pedes. Jika yg suka ada rasa manisnya tinggal ditambah gula merah saja... Krn selera suami n anak sy sukanya asem pedes, kalau diksh gulmer katanya sayur kok manis emangnya kolak xixii😁😁. Sajikan dg sambel terasi dan ikan jambal goreng atau ikan asin lainnya...Subhanallah nikmatnya.. Untuk bahannya biasanya saya beli satu paket sayur asem di tukang sayur seharga 5 ribu dan saya tambahin lagi bbrp bahan lagi spy agak banyak. Tp paket sebaiknya diracikin langsung ya jangan yg sudah dibungkusin karena kebanyakan sayurnya gak fresh alias sayur layu atau yg kemarin.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan sepaket :
  • 2 potongLabu siam, potong dadu
  • 2 potongPepaya muda, potong2
  • 3 potongjagung manis (1/2 bh yg besar)
  • 3 lonjorKacang panjang, potong 3 cm
  • Semangkuk Daun melinjo
  • Bahan tambahan :
  • 1 buahLabu siam, potong dadu
  • 2 sdmKacang tanah, rendam dulu
  • 1 buahTimun, belah 2 lalu potong2 (optional)
  • 5 lonjorKacang panjang, potong 3 cm
  • Bumbu Halus :
  • 8 siungBawang merah
  • 3 siungBawang putih
  • 3 butirKemiri
  • 2 kepingTerasi gepeng (3 sachet terasi abc)
  • 6 buahCabe merah keriting
  • Bahan pelengkap :
  • 5 buahAsam mentah (@1 jempol / 4 cm)
  • 5 cmLengkuas, memarkan
  • 2 lembarSalam
  • 2 buahCabe hijau besar
  • 1 sdtKaldu bubuk
  • 1/2 sdtGula pasir
  • 2 sdtGaram
  • 3 literAir
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan kacang tanah dan asam mentah, rebus sampai kacang 1/2 matang.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, aduk rata, lalu masukkan bahan sepaket, bahan tambahan dan bahan pelengkap. Masak sampai matang, dan jangan lupa rest rasa. Sajikan dg sambal terasi dan ikan jambal goreng atau lauk favorit lainnya.

  3. 3

    Ini dia penampakan sepaket sayur asemnya...

    Foto langkah ke 3 dari resep SAYUR ASEM Terasi favorit.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada 16 Juli 2016 03.15
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (24)

Lany Y
Lany Y @lany_yuli
21 Februari 2021 12.25
Salam kenal mbak Vy😊🙏, mau tanya, kalau airnya setengah resep, apakah bumbu2nya juga setengahnya gitu? Lalu kalau asam nya diganti blimbing sayur, dgn air setengahnya, kira2 butuh brp banyak ya mbak? Maaf banyak tanya, blm berhasil bikin sayur asem yg nendang rasanya nih🤭😁🙏
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Kacang Tanah Labu Siam Pepaya Muda Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Timun Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Coto Makassar
  2. Soto Lamongan Ala Rumahan
  3. Oseng Cumi
  4. Soto Ayam segar
  5. Tumis Kangkung Tauco
  1. Picnic Roll
  2. SOES/SUS JEPANG (ala Beard Papa’s Cream Puff)
  3. CHICKEN STEAK SEDERHANA ala LC
  4. Kue Lumpur
  5. Healthy Grilled Chicken Breast with Mashed Potato
  1. Cecek pedas manis
  2. Ikan Jambal tumis cabe
  3. Pisang goreng kriuk
  4. Ayam popcorn
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/733299
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close