Bihun Goreng Sayur

Name: Bihun Goreng Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Bihun; 2 btr Telur; 4 siung Bawang Merah; 1 lbr Bawang Pre; 3 siung Bawang Putih; 1 bj Lombok Merah Keriting; 3 bj Lombok Kecil; segenggam Tauge; secukupnya Baby Buncis; Bumbu :; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; garam; gula; penyedap (optional); 500 ml air

Yasmin Husein @cook_4891471

Malang

Bihun Goreng Sayur

Yasmin Husein @cook_4891471

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksBihun
2 btrTelur
4 siungBawang Merah
1 lbrBawang Pre
3 siungBawang Putih
1 bjLombok Merah Keriting
3 bjLombok Kecil
segenggamTauge
secukupnyaBaby Buncis
Bumbu :
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
garam
gula
penyedap (optional)
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bihun di patahkan jadi 2.. kemudian bwg merah, bwg putih, cabe keriting, lombok kecil, diulek kasar.. trus saya tumis aebentar.. lalu saya uleg lagi...
2

Kemudian panaskan wajan.. beri minyak secukupnya lalu masukkan telor.. kemudian masukkan bumbu.. orak arik telor...
3

Beri air.. tunggu mendidih lalu masukkan bihun.. tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, penyedap, merica, lalu test rasa..
4

Setelah bihun setengah matang masukkan rajangan baby buncis aduk rataa... biarkan sebentar.. lalu masukkan tauge.. aduk rata.. test rasa..
5

Tunggu air meresap & bihun matang.. test rasa sekali lagi.. kemudian bihun goreng siap di sajikan.. beri taburan bawang goreng..