Sambal Terong Bakar

Name: Sambal Terong Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Terong; 2 Cabai merah besar; 5 Cabai Rawit; 5 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 3 buah Kemiri; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Pasir

Annfoodies @cook_15676052

Bangil, Pasuruan

Pecinta terong ni, pilih terong yg gak terlalu muda atau terlalu tua ya kak. Biar rasanya nggak pengar atau pahit. Nyari yg sedang2 aja 😁

#5resepterbaruku

Pecinta terong ni, pilih terong yg gak terlalu muda atau terlalu tua ya kak. Biar rasanya nggak pengar atau pahit. Nyari yg sedang2 aja 😁

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Sambal Terong Bakar

Annfoodies @cook_15676052

Bangil, Pasuruan

Pecinta terong ni, pilih terong yg gak terlalu muda atau terlalu tua ya kak. Biar rasanya nggak pengar atau pahit. Nyari yg sedang2 aja 😁

#5resepterbaruku

Pecinta terong ni, pilih terong yg gak terlalu muda atau terlalu tua ya kak. Biar rasanya nggak pengar atau pahit. Nyari yg sedang2 aja 😁

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 BuahTerong
2Cabai merah besar
5Cabai Rawit
5 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
3 buahKemiri
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terong, bakar terong sampai gosong. Angkat, bersihkan kulitnya. Sisihkan
2

Uleg bumbu2 di atas, taruh terong di atas cobek, penyet hingga rata terkena bumbu. Sambal terong siap dihidangkan.
3

Nb : kalo ngga suka sambal mentahan, cabai dan lain2 bisa ditumis sebentar. 😊. Selamat mencoba 🙏